老行业：人生三苦，打铁、撑船、磨豆腐
这句民间俗语是：“人生三苦，打铁、撑船、磨豆腐。”为什么老农要将这三种人生，称之为“三苦”呢？原因其实很简单！
第一苦，打铁
随着工业技术的迅猛发展，曾经遍布乡里的铁匠早已经消失在大众的视野当中。如今说起“铁匠”，年轻人只能够从影视剧中看到铁匠的身影。老农之所以将“打铁”视为人生第一苦，其实是有原因的！
铁匠在工作期间几乎要长时间守候在炉火旁边，炎热夏季打铁，犹如炼狱一般；更何况“百炼成钢”，在一次次的反复捶打中，不仅消耗个人的体力，考验的更是一个人的毅力，因此人们才会说“打铁还需自身硬”。所以，打铁在老农的眼中排在人生第一苦也就不足为奇了！
第二苦，撑船
在许多文人墨客的眼中，泛舟江湖乃是人生的一种乐趣。但是对于撑船的艄公而言，在风浪间讨生活，这并不是一种“乐趣”，而是随时随地都有翻船丧命的危险。
旧社会艄公的船，吨位非常小，并且也缺乏先进的气象预报；因此划船到宽阔的湖面，随时都可能遭遇“无风三尺浪”，一旦应变不急，就会船毁人亡。
除此之外，旧社会的艄公也是江洋大盗打劫的首选目标。所以才会说，撑船的艄公就如同行走在刀剑的舞者，非常危险。
第三苦，磨豆腐
豆腐是我们日常生活中都能够吃到的美食，然而对于磨豆腐的工人来说，这个工作真的非常辛苦。他们经常是三更睡觉、五更起床，如同毛驴一样辛苦拉磨，收入却只能够勉强糊口。因此，起早贪黑磨豆腐真的非常辛苦！
综上所述，“打铁，撑船，磨豆腐”乃是老一辈农村人眼中的“人生三苦”。对于现在的年轻人而言，心理上的压力也是一种难以言说的苦。
相关资料