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细菌性食物中毒

基本解释

食入被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。夏、秋季多见,一般以集体同时发病,亦可散发,引起的细菌大多是沙门菌属、变形杆菌、大肠杆菌、嗜盐菌、肉毒杆菌等。因引起感染的细菌不同,其表现各异。一般症状为腹痛、呕吐、腹泻、发热等。
  
  

分解解释:
(xì,)细 (細) xì 颗粒小的,与“粗”相对:细沙。细面。细屑。 长条东西直径小的:细线。细丝。细眉。细

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(jùn,jūn,)菌jūnㄐㄩㄣˉ ◎

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(xìng,)性 xìng 人或事物的本身所具有的能力、作用等:性质。性格。性命(生命)。性能。个性。属性。 性质

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(sì,shí,yì,)食 shí 吃:食肉。食欲。 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。 俸禄:“君子谋道不谋食”。 日

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(wù,)物 wù 人以外的具体的东西:事物。生物。物体。货物。礼物。文物。物价。物质。地大物博。物极必反。

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(zhòng,zhōng,)中 zhōng 和四方、上下或两端距离同等的地位:中心。当中。中原。中华。 在一定范围内,里面

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(dú,)毒 dú 有害的性质或有害的东西:毒气。毒性。毒饵。毒药。毒蛇。吸毒。贩毒。 害,伤害:毒害。毒化。

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