鲟鱼
基本解释：
1.亦作"鱏鱼"。
2.鱼纲鲟科。体延长，亚圆筒形。体色青黄，腹白，背部及腹部具五纵行大型骨板。口小，吻尖长，左右鳃膜不相连。尾鳍不正。淡水定居﹐或淡海洄游。生殖期溯江上游产卵。卵﹑肉均为富有营养的美味珍品。我国产有中华鲟﹑达氏鲟﹑黑龙江鲟等。分布于沿海及南北各大水域。
3.白鲟。鱼纲白鲟科。
分解解释：
| 鲟 |
(xún,)鲟
（鱘）
xún
〔鲟鱼〕体呈纺锤形，背面青黄色，腹白色，长三米余。为大型经济鱼类。
（鱘）
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| 鱼 |
(yú,)鱼
（魚）
yú
脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。 查看详解 |
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