烹小鲜解释和意思---词语

烹小鲜

基本解释：

1.《老子》:"治大国若烹小鲜。"河上公注:"鲜，鱼。烹小鱼，不去肠，不去鳞，不敢挠，恐其糜也。治国烦则下乱。"后比喻治国便民之道。

分解解释：

烹	(pēng,)烹 pēng 煮：烹调（ti俹）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再查看详解
小	(xiǎo,)小 xiǎo 指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比较的对象，与“大”相对：小雨。矮查看详解
鲜	(xiǎn,xiān,)鲜（鮮） xiān 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真查看详解