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焌糟
jùn zāo
基本解释

1.宋时给酒客换汤斟酒的妇女。
  
  

分解解释:
(jùn,qū,)焌 qū 把燃烧着的东西弄灭:把香火儿焌了。 一种烹饪法,在热锅里加油,油热后先放作料,然后放菜

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(zāo,)糟zāo ◎做酒剩下的渣子:酒糟。糟粕(亦喻

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