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酵素

基本解释

1."酶"的旧称。亦用以比喻促进事物发展的主要因素。
  
  

分解解释:
(jiào,)酵 jiào 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、

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(sù,)素 <SPAN class=font_15>sù</SPAN><

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