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起名
煎炙
基本解释
：
1.烹调方法。煮和炙。
分解解释：
煎
(
jiān,
)煎 jiān 熬：煎药。煎熬。 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 量词，指中药煎汁的次数
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炙
(
zhì,
)炙 zhì 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃
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煎
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煎煎
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炙
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