菰菜解释和意思---词语

菰菜

基本解释：

1.即茭白。

分解解释：

菰	(gū,)菰 gū 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，查看详解
菜	(cài,)菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。查看详解

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