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豆瓣酱

基本解释

1.大豆发酵后制成的酱,可作调味品。
  
  

分解解释:
(dòu,)●豆dòuㄉㄡˋ ◎双子叶植物的一科,木本、

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(bàn,)瓣 bàn 组成花冠的各片:花瓣。 植物的种子、果实或球茎可以分开的片状物:豆瓣儿。蒜瓣儿。 物体破

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(jiàng,)酱(醬)jiàng ◎用发酵后的豆、麦等做成

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