碘值
基本解释：
又称“碘价”。指100克油脂与碘发生反应所消耗碘的克数。用以测定油脂的不饱和程度。碘值越大，表示该油脂的不饱和程度越大，油的干性也越大。
分解解释：
| 碘 |
(diǎn,)碘
diǎn
一种非金属元素，供制医药、染料等用。人体中缺少碘会引起甲状腺肿。
笔画数：13；
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| 值 |
(zhí,)值
zhí
价值，价钱：币值。产值。贬值。升值。
物和价相当，引申有意义或有价值：值百元。不值一文。 查看详解 |
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