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蛋花汤

基本解释

1.菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状﹐加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状﹐故称。
  
  

分解解释:
(dàn,)●蛋dànㄉㄢˋ ◎鸟、龟、蛇等

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(huā,)●花huāㄏㄨㄚˉ ◎植物的繁殖器官,典型的

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(shāng,tàng,tāng,)汤 (湯) tāng 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮东西的汁液:米汤。参(sh卬 )汤。 烹

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