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大头菜

基本解释

1.二年生草本植物﹐芥菜的变种﹐根部肥大﹐有辣味﹐花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。
  
  

分解解释:
(dà,dài,)大dà ◎指面积、体

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(tou,tóu,)●头(頭)tóuㄊㄡˊ ◎人身体

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(cài,)菜 cài 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品:菜牛。菜畜。

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