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焙粉

基本解释

发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。
  
  

分解解释:
(bèi,)焙 bèi 用微火烘烤:焙干。焙烧(在物料熔点以下加热的一种过程)。 笔画数:12; 部首:火;

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(fěn,)粉 fěn 细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 特指化装用的粉末:香粉。粉墨登场。

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